تفاصيل المنتج
| غرض | الكرز المجفف، الفراولة المجففة، الخوخ المجفف، الكمثرى المجفف، حلقات التفاح المجفف، التمر المجفف، تفاح الكرز المجفف، طماطم الكرز المجفف، البرقوق المجفف، فيزاليس المجفف، إلخ. |
| لون | عادي |
| ذوق | حلو |
| رُطُوبَة | 14-18% 18-22% |
| ادميكس | 0 |
| سكر | 25-30% 50%-60% |
| So2 | الحد الأقصى 10 جزء في المليون، الحد الأقصى 100 جزء في المليون، الحد الأقصى 300 جزء في المليون، الحد الأقصى 600 جزء في المليون، الحد الأقصى 2000 جزء في المليون |
| حامض الستريك | 0.3-0.5% |
| إجمالي عدد اللوحات | أقل من 10*5 لكل 1 جرام |
| قالب | أقل من 500 وحدة تشكيل مستعمرة لكل 1 غرام |
| القولونيات | سلبي في 0.01 غرام |
| السالمونيلا | غائب |
| بي.بي | أقل من 0.1 ملغم/كغم |
| قرص مضغوط | أقل من 0.05 ملغم/كغم |
| التعبئة | 1 كجم * 10 أكياس / الشركة التونسية للملاحة، 2.5 كجم * 4 أكياس / الشركة التونسية للملاحة، 3.125 كجم * 4 أكياس / الشركة التونسية للملاحة إلخ وفقا لطلبك |
| قابلية التحميل | 11-18MT/20'GP. |


